几乎很少很少有鱼子在12月份。
1、鱼产鱼籽时间跟种类有关,比如鳕鱼一般在春季2-4月份产鱼籽,草鱼一般在4-7月份产鱼籽,鲫鱼一般在3-7月份产鱼籽,青鱼一般在5-7月份产卵。通常大多数的鱼类都在春天或者是秋天产卵,少数鱼类会在冬天产卵。
2、鱼产籽后,为了避免亲鱼将鱼卵进行吞食,必须在第一时间将其捞出。并不是所有的鱼都会吃自己的鱼籽,很多鱼会有护籽的习性,雄性为了避免雌性靠近鱼籽,甚至会对其进行攻击。要注意不是所有的鱼籽都可以孵化出鱼苗,如果没有经过受精,鱼籽就会在水中腐烂,严重时会污染水质,不利于鱼的健康。因此鱼产籽之后一定要检查鱼籽的受精情况,如果整体的颜色发白,而且上面没有黑点,就说明是未受精的鱼籽,一定要及时捞出清理。
3、对于受精的鱼籽,要慢慢等待其孵化。鱼卵孵化的时间不是固定的,有的鱼比较快但是有一些比较慢,最慢通常也不会超过1周左右。鱼籽孵化的速度一般和水温有一定关系,通常水温比较高时,鱼苗就会很快出膜,温度低时则需要很长的时间才能成形。
鲫鱼每年都会在特定季节产卵,繁殖后代。鲫鱼籽的营养成分很高,可以做成各种美食。那么,鲫鱼什么时候有籽?鲫鱼几月有籽?
鲫鱼几月有籽
3~7月为鲫鱼的繁殖期,4月为繁殖盛期。在南方地区,一般3月中旬以后,水温上升到17℃左右时,鲫鱼开始产卵,水温升至20~24℃时繁殖活动最盛。降雨、微流水和闷热的气候,对繁殖期的鲫有诱导产卵的作用。现在有也不奇怪,放心吃吧。
土鲫鱼几月份下籽
土鲫鱼是天然水域,也就是在水库、河沟、堰塘自然繁殖的鲫鱼,土鲫鱼产仔一般在春秋两季,成长过程较慢。土鲫鱼从幼苗长到150克(3两)重大约需要三年时间。在不同的水域里大多呈青灰色,也有的呈金**,其鱼鳞在同等基础上较“良种饲养”鲫鱼要小些,其体形也长条些。
土鲫鱼的生命力较强,体力也比良种鱼好,离水后一时半会不容易死。
鲫鱼籽有什么营养
鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。 鱼籽是难得的美味隹肴,席上珍品,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品。 鱼籽中维生素A、B及D的含量也很丰富。而维生素A可以防止眼疾,维生素B可防治脚气和发育不良,维生素D可防治佝偻病。 鱼籽还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养素。这些都是人类发育所必需的营养物质,多吃鱼籽可促进脑部发育。
鲫鱼籽的做法
鱼籽香肠
主料鲫鱼籽500克,肥膘肉250克,猪肠衣1米
调料葱末50克,五香粉10克,姜末50克,辣椒粉15克,精盐10克
特点此菜黄、白相间,色泽美观,鲜香适口,拼盘佐酒,风味特佳。
制作过程
1、取鲫鱼籽洗净滤干。肥膘肉切成黄豆大小的丁,鱼籽、肥肉丁一同放入盆内,加入精盐、辣椒粉、五香粉、葱末、姜末搅拌均匀,腌制1小时左右。
2、肠衣洗净,将调拌好的鱼子、肥肉丁用漏斗灌入小肠内。以10厘米为一节,用细线系好。
3、将鱼子肠用蒸的方法或用卤的办法制熟。食用时切成薄片即成。
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文章不错《12月份什么鱼有鱼子》内容很有帮助